DAO-Konzentration: Kosten für Selbstzahler

Diaminoxidase (DAO) ist ein Enzym, das vor allem im Darm Histamin aus der Nahrung abbaut. Die Konzentration im Serum wird bestimmt, wenn eine Histaminintoleranz vermutet wird. Die Aussagekraft ist umstritten, weil der Serumwert die Aktivität im Darm nur bedingt widerspiegelt; die Diagnose stützt sich vor allem auf Beschwerden und eine histaminarme Ernährung unter Anleitung.